Tomi Göttlich's Whisky-Datenbank


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Daten

Name: Bowmore

Fass: Bourbon

Abfüller: Mac Malt

Alter etc.: 17 Jahre, destilliert: 1987, abgefuellt: 2004, Fassnummer 301, Flaschennummer 22 von 180, >55.9%

Probe

Nase:
beißendes Salz und Schwefel, darunter liegen süße Elemente, eher Pflaume als Citrus (Markus nennt es Mupfel, Thorsten Dattel, man sollte nicht raten wenn man besoffen ist > vergl. Den weißen Pfirsich von Matthias) und saure Töne irgendwo zwischen Essig und Senf

Geschmack:
Pfeffer, Salz und Holz, auf der Zunge süße saure Zitronentöne (abgeriebene Limettenschale meint Markus) im Abgang stark anhaltender Rauch und eine Süße am Gaumen

05.11.2008 - mit Markus Bensch und Thorsten Groh

Bewertung:

keine Wertung