Tomi Göttlich's Whisky-Datenbank


Zurück zur Übersicht

Daten

Name: Caol Ila

Fass: Eiche

Abfüller: Destillerie

Alter etc.: 18 Jahre, >43.0%

Probe

Nase:
Salz und Jod dominieren mit beissenden Elementen (Vanille, Ingwer und Schwefel) darunter liegt eine breite Süße wie von überreifer Frucht vielleicht eine Idee von Rauch im Hintergrund

Geschmack:
zuerst ölig und pfeffrig scharf im Mund dann kommen starke Vanille Töne und Salz in der Nase und an den Zungenrändern, dann kommt starker Rauch und Minze in der Zungemitte, ganz spät eine Spur von Torf

08.08.2008 - mit Markus Bensch

Bewertung:

keine Wertung