Tomi Göttlich's Whisky-Datenbank


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Daten

Name: Dallas Dhu

Fass: Eiche

Abfüller: Douglas Laing - Old Malt Cask

Alter etc.: 24 Jahre, destilliert: 10.1976, abgefuellt: 01.2001, >50.0%

Probe

Nase:
scharf beißend, muffig mit Schwefeltönen, Idee von Zitrus/Orange, eine Spur Ingwer, seifig

Geschmack:
zu Anfang sehr scharf mit Orangengeschmack und seifigem Geschmack auf der Zungenspitze, etwas später wird es an den Zungenrändern zimtig, etwas später kommt eine Mandel / Honigsüße unterschwellig dazu, im Abgang wird der Zimt bitter es bleibt ein seifiger Geschmack im Mund, ansonsten im Abgang eher flach.

11.04.2008 - mit Markus Bensch

Bewertung:

keine Wertung