Tomi Göttlich's Whisky-Datenbank


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Daten

Name: Dalmore

Fass: Gepansche

Abfüller: Destillerie

Alter etc.: 12 Jahre, >40.0%

Probe

Nase:
zimtig mit süßer Fruchtigkeit zwischen Traube und Rosine, im Hintergrund Spuren von Salz und Rauch, oder ist die Frucht doch eher ein Apfel? In der Summe gut balanciert und facettenreich.

Geschmack:
schon auch pfeffrig mit süßen Honignoten, der Rauch bleibt im Hintergrund und mit leichten Salznoten an den Zungenrändern, später vielleicht eine Idee von Marzipan

05.12.2010 - im Ascot

Bewertung:
Die Nase ist wirklich gut, der Abgang mittellang und nicht schlecht, im Ausdruck könnte er definierter sein, für mich ganz persönlich ist er zu sherrylastig, aber wer es süß mag ?

7 / 15 Punkte