Tomi Göttlich's Whisky-Datenbank


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Daten

Name: Glenallachie

Fass: Bourbon

Abfüller: The Perfect Dram

Alter etc.: 39 Jahre, destilliert: 1971, abgefuellt: 2010, 160 bottles, >51.2%

Probe

Nase:
süß, parfümig (Klostein), cremig buttrig, ganz leichter Rauch und ganz hinten rote Beeren

Geschmack:
sehr scharf, pfeffrig und zimtig, wird trocken auf der Zunge, deutlicher Rauch

28.08.2011 - Giessener Whisky Club Tasting

Bewertung:
Die deutlich Zimtnote weiß zu punkten und gibt dem Fass einen eigenen Touch, andererseits ist er doch sehr eindimensional und für das Alter doch eher enttäuschend was Tiefe und Abgang betrifft

9 / 15 Punkte