Tomi Göttlich's Whisky-Datenbank


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Daten

Name: Port Ellen

Fass: Eiche

Abfüller: Distillerie 5th release

Alter etc.: 25 Jahre, destilliert: 1979, abgefuellt: 2005, Flaschennummer 2969 von 5280, >57.4%

Probe

Nase:
modrig, scharf beissendes Jod darunter eine breite fruchtige süsse Note (Orange Vanille)

Geschmack:
erst sehr scharf und dominante Salznote, dann kurz leichte Vanille Anklänge, im Abgang bitterer Torfgeschmack, kaum Rauch, ganz zum Schluss noch eine leichte Idee von vanilliger Süße, insgesamt eher enttäuschend, mit etwas Wasser deutlich besser

30.04.2008 - mit Markus Bensch

Bewertung:

keine Wertung