Tomi Göttlich's Whisky-Datenbank


Zurück zur Übersicht

Daten

Name: Port Ellen

Fass: Eiche

Abfüller: Chieftains

Alter etc.: 23 Jahre, destilliert: 05.1982, abgefuellt: 03.2006, Fassnummer 1512, Flaschennummer 276 , >47.0%

Probe

Nase:
Salz, scharf beißende Schwefel und Rauch Noten, darunter Citrus Frucht und Spuren von Annis und Lackritz, je mehr man riecht desto stärker treten die süßen Elemente in den Vordergrund, insgesamt super balanciert

Geschmack:
zuerst süß (Annies Lakritz) salzig und brennend, dann starker Rauch, Marzipan auf der Zunge, leicht würzige Honignoten im Rachen und unglaublich viel Rauch, später entwickelt sich leichter Lackritz Geschmack, wenn alles vorbei ist raucht er immer noch und rauch und raucht und raucht ... hammergeil ...

26.10.2008 - mit Markus Bensch

Bewertung:

keine Wertung