Tomi Göttlich's Whisky-Datenbank


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Daten

Name: Oban

Fass: Gepansche

Abfüller: Destillerie / Destillers Edition

Alter etc.: 14 Jahre, destilliert: 1993, >43.0%

Probe

Nase:
irgendwie zimtig und keksig mit trockener Fruchtigkeit, so al la bittere Orange und dahinter noch ein mehliger Apfel (Matthias: gedeckter Apfelkuchen mit Zimt drauf), im Hintergrund Spuren von Salz und Rauch, beim zweiten Riechen gaaanz deutlich Quitte (Matthias meint Hagebutte)

Geschmack:
breite fruchtige Süße in der Zungenmitte, an den Rändern Salztöne, die Mitte wird immer klebriger, er beginnt leicht an zu rauchen, im Rachen wird es säuerlich, fast bizzelig wie ein Brausebonbon, der Rauch wird immer stärker und das Salz wird zu schwarzem Tee

21.05.2010 - mit Matthias Velte

Bewertung:
Sehr nette Bekanntschaft, er erzählt sehr deutlich seine Geschichte, sehr geil, wie sich die einzelnen Elemente miteinander vermischen und neu zusammensetzen, stark im Ausdruck und immer noch ne neue Geschmacksnuance in der Hinterhand

11 / 15 Punkte