Tomi Göttlich's Whisky-Datenbank


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Daten

Name: Mortlach

Fass: Sherry Butt

Abfüller: C&S Dram

Alter etc.: 18 Jahre, destilliert: 13.05.1991, abgefuellt: 09.09.2009, cask nr. 4228, bottle nr.: 192, >47.8%

Probe

Nase:
muffige überreife Frucht, Pflaume, leicht schweflig, eine Spur Rauch und beim zweiten Riechen Lebkuchen

Geschmack:
süß und mild leicht herbe Holznoten deuten sich an, Minze auf der Zungenmitte, leichter Rauch, bitter säuerlich an den Zungenrändern dann passiert erst mal éher wenig im mittellangen Abgang kommen dann Rosinen und dunkle Schokoladenelemente

19.03.2010 - Tasting bei Volker Reichard

Bewertung:
Aha, lecker, der Ausdruck könnte etwas stärker sein, aber dafür ist der Abgang spannend und insgesamt passt die Mischung zwischen Sherry und Destilleriecharakter, sehr gelungen

11 / 15 Punkte