Tomi Göttlich's Whisky-Datenbank


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Daten

Name: Littlemill

Fass: Gepansche

Abfüller: Destillerie

Alter etc.: 12 Jahre, 12 Jahre steht auf der Flasche, die Destillerie ist aber schon s, >40.0%

Probe

Nase:
altes leicht fauliges Eichenholz nit fruchtigen Elementen, Stefan nennt es ne alte Pflaume, nach dem ersten Trinken wird die alte Pflaume zum Pfirsich und die Vanille kommt besser raus

Geschmack:
zuerst vorne an den Lippen und durch die Nase ein Pfirsichgeschmack richtig auf (cool) und an den Zungenrändern entwickelt sich teilweise schon extrem beißendes Salz das bis in den Abgang bleibt und eher noch zunimmt, in der Zungenmitte entwickelt sich leichte Vanille die immer deutlicher wird, im Abgang wird sie richtig klebrig erst spät entwickelt sich eine Spur Rauch, der dann aber anhält

17.08.2009 ? mit Stefan Lüdtke

Bewertung:
Eigentlich ein spannender balancierter Whisky mit Exotenbonus der zumindest befriedigend bewertet werden kann, die geschmackliche Vielfalt ist zwar limitiert aber die Elemente sind sauber ausgeprägt und im Abgang lange anhaltend, vor allem der späte sanfte Rauch begeistert

9 / 15 Punkte