Tomi Göttlich's Whisky-Datenbank


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Daten

Name: Single Cask

Fass: Gepansche

Abfüller: Destillerie

Alter etc.: 14 Jahre, destilliert: 1990, abgefuellt: 2004, destilliert 21.12.1990, abgefüllt: 20.11.2004, Fassnummer 2, >59.0%

Probe

Nase:
Sherry ohne Ende mit pfeffriger Schärfe, darunter auch sehr prägnante Süße, überreife, faulig, fruchtige Orangenoten, eine Idee von Salz, insgesamt sehr deutlicher aber balancierter Eindruck

Geschmack:
sehr beeindruckende Stärke, explodiert im Mund von Anfang an sehr deutliche Salznoten auf der Zungenmitte vermischt mit süßen Tönen und Zitrone, später entwickelt sich Malzgeschmack parallel zum Salz, Malz auch in der Nase

28.02.2008 ? mit Markus Bensch

Bewertung:

keine Wertung